15 минут еды: спагетти с беконом, перцем чили, сыром фета и базиликом

Когда дело доходит до рецептов, это один из моих самых любимых рецептов бекона. Он был в блоге с 2012 года, и я собирался обновлять его в течение нескольких месяцев, поэтому представьте, что сейчас я обновляю его из-за непредвиденного времени дома.

Странно, что у меня есть все время в мире, но было трудно найти некоторые ингредиенты, но я выучил некоторые замены туза, поскольку несколько недель назад находился в аналогичном положении, находясь в Лансароте для лагеря.  Пока у вас есть бекон и макароны, вы можете сделать очень вкусную и вкусную версию этих спагетти с беконом, чили, фетой и базиликом.

Спагетти с беконом, перцем чили, сыром фета и базиликом

Ингредиенты

• 200 г спагетти
• 4 ломтика бекона (нарезать полосками)
• масло / оливковое масло
• 100 г фета (нарезать кубиками)
• 1/2 красного перца чили (или по вкусу)
• горсть листьев базилика
• цедра лайма
• соль и перец (подавать, если требуется)

Метод

1. Варите спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Нагрейте масло / масло во фритюре. Добавьте полоски бекона и нарезанный перец чили и аккуратно обжарьте до готовности.
3. Добавьте в сковороду спагетти с беконом и перцем чили, добавьте листья базилика, сыр фета и перемешайте.
4. Затем добавьте волшебный ингредиент… цедру лайма
5. Украсьте солью и перцем, чтобы подать

Изменения в этом рецепте бекона и макаронных изделий

Как я уже говорил, если вы не можете достать спагетти, вы можете использовать практически любую пасту, которая у вас есть.

Пока я был в Лансароте, я не мог достать свежий перец чили или базилик, поэтому я использовал «Cayena Guindilla» (сушеный перец чили-кайенский перец) и «Albahaca» (сушеный базилик), и рецепт все еще работал как сон , Сушеный перец чили был очень, очень мощным, хотя и не будьте слишком щедрыми, если будете их использовать.

Если вы делаете заранее или у вас есть остатки, вы можете просто добавить фету после того, как полностью прогрели ее.